surco

En octubre, sembrá12 cultivos

Además, todo el año: acelga, lechuga, rabanito, remolacha y zanahoria, eligiendo la variedad de la estación.

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Calendario para la región pampeana y el litoral, según INTA ProHuerta en la ficha de la FIQ-UNL.

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Plantas que se cuidan entre sí

Sembrar ciertas especies juntas aleja plagas sin usar venenos. Estas parejas las recomienda ProHuerta:

Probá cualquier pareja

Rotá para que la tierra no se canse

Cada familia de hortalizas consume cosas distintas. Si alternás estos cuatro grupos en el mismo cantero, la tierra se recupera y las plagas no se instalan.

Cómo armar un cantero

  1. Limpiá el terreno con la azada: sacá yuyos, vidrios y cascotes.
  2. Marcá el cantero con estacas e hilo: hasta 1,20 m de ancho y pasillos de 30 a 40 cm.
  3. Cavá una zanja de 30 cm de ancho por 30 de hondo y dejá esa tierra en la cabecera.
  4. Cortá panes de tierra de unos 5 cm y pasalos a la zanja anterior sin darlos vuelta.
  5. Desarmá los terrones grandes con la azada y tapá la última zanja con la tierra de la cabecera.
  6. Rastrillá hasta dejar la superficie pareja.

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